ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ С ГРЕЙПФРУТОМ И МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ С ГРЕЙПФРУТОМ И МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ Ингредиенты: 1,2 кг персиков или нектаринов 2 розовых грейпфрута 1 кг сахара половина мускатного ореха Приготовление: Вымыть грейпфруты, обсушить, снять цедру полосками и нарезать кусочками, выжать сок. Очистить персики от косточек, нарезать дольками, полить грейпфрутовым соком и перемешать. Сделать сахарный сироп, добавив воду и цедру, довести до кипения, варить 10 минут. Положить персики в сироп, довести до кипения, снять с огня и оставить на 4-5 часов. Процедуру повторяют 2-3 раза, каждый раз доводя до кипения и давая остыть. Последний раз варят 3 минуты, затем горячим разливают по стерилизованным банкам и закрывают. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
Канал в каталоге Максиметера
53 подписчиков · Еда и рецепты