ТОРТ "КОРОВКА" — 1 октября 2026 г. в 13:20:00.697
ТОРТ "КОРОВКА" 🎂🐮Вкуснейший, всеми любимый торт! 🥰 🥮Для теста: 450-500г муки 3 яйца 2 ст.л какао 130г сахара 4 ст.л меда 180г сливочного масло 1,5 ч.л соды 🥡Крем: 500мл жирных сливок (33%) 1 банка вареной сгущёнки 2 ст.л какао 👩🍳Готовим коржи: Яйца взбить с сахаром до белой пены. Масло растопить и остудить. В глубокую емкость добавить мед, нагреть, добавить соду и быстро перемешать. Влить в яично-сахарную смесь перемешать, добавить масло и снова перемешивать. В конце добавляем какао, муку и замешиваем мягкое, слегка липкое тесто. Делим на нужное количество у меня получилось 14 коржей, 2 из них ушло на украшение. Раскатываем коржи сразу на пергаменте, вырезаем круг с помощью формы либо тарелки. У меня 20см. Прокалываем вилкой и отправляем в духовку при 180 на 3-4 мин 👩🍳Готовим крем: сгущённое молоко взбиваем с какао до однородности, постепенно добавляем сливки и взбиваем до образования легкого узора на креме От: tatushik.gab #торт #рецепт #коровка #десерт