«Клубничный тирамису» — 24 мая 2026 г. в 15:22:00.707
«Клубничный тирамису» 🍓❤️ Очень простой в приготовлении и при этом божественно вкусный десерт! Ингредиенты: 150-200 грамм савоярдиДля клубничного соуса: клубника 200 грамм сахар 25 граммДля крема: сливки 33-35% жирности 250 грамм маскарпоне 250 грамм сахар или сахарная пудра 45 грамм. Клубника на декор, можно без неё.Приготовление: Клубнику пробить блендером и проварить с сахаром несколько минут на среднем огне, охладить до комнатной температуры. Холодные сливки взбить до появления узоров, добавить сахар (пудру) и маскарпоне, взбить до однородного состояния. У меня не было формы подходящего размера, поэтому взяла обычный пищевой контейнер. Обмакиваем печенье в клубничном соусе, сверху поливаем ещё 2-3 ложки соуса, далее распределяем слой крема и т.д. выкладываем слоями: печенье, соус, последний слой кладём крем и украшаем клубникой. Убираем в холодильник минимум на 3-4 часа и наслаждаемся! Рецепт от: @desertmsk #тирамису #десерт #рецепт #безвыпечки #клубника #рецепт