Нежный яблочный пирог
Нежный яблочный пирог 🥮🍎🤍Давайте приготовим очень вкусный, ароматный и нежный пирог! 🥰 🥮Тесто: 100 грамм холодного сливочного масла 250 грамм муки желток сметана 70 грамм 2 столовые ложки сахарной пудры разрыхлитель 1 чайная ложка щепотка соли 🍎Сливочная начинка: Сметана 15-20% жирности 400 грамм сахар 120 грамм 3 яйца ванилин по вкусу яблоки 5-6 шт сахар 2-3 столовые ложки корица 1 чайная ложка 👩🍳Готовим: Для теста смешивает муку, разрыхлитель, соль и сахарную пудру. Добавляем холодное сливочное масло, которое можно нарезать на кубики или натереть на терке. Растираем муку с маслом в мелкую крошку, добавляем яичный желток и сметану и замешиваем мягкое тесто. Распределяем равномерно тесто по форме и отправляем в морозилку на 15-20 минут. Для начинки смешиваем при помощи венчика до однородности сметану, яйца и сахар. Яблоки очищаем и нарезаем тонкими слайсами, добавляем пару ложек сахара и корицу. В форму выкладываем наши ароматные яблочки и заливаем сливочной смесью. Отправляем в разогретую до 170 °C духовку на 50 минут. Пирог должен полностью остыть, для стабилизации нашей начинки. Какой же он невероятный получился.. попробуйте приготовить, это очень вкусно! Рецепт от: cook_eat_enjoy_love #рецепты #пирог #яблочныйпирог #выпечка