ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННОЙ ГРУШЕЙ
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННОЙ ГРУШЕЙ 🥮🍫🍐Груша и шоколад! 🤎 Идеальное сочетание! 🔥 ✅Нам понадобится: Мука-150 г Сахар-180-200 г Какао-50 г Разрыхлитель -1,5 ч.л Ванильный Сахар -1 ч.л Яйца-1 шт Растительное масло -1/4 стакана Молоко -0.5 стакана Груши -3-4 шт Сливочное масло -10 г Готовим: В миске смешиваем сухие ингредиенты: мука, сахар, какао, разрыхлитель ,ванильный сахар Добавляем яйцо ,масло, молоко ,хорошо перемешать Груши нарезаем полосками ,можно регулировать толщину ,чем толще кусочек ,тем больше будет ощущаться в пироге На сковороде растапливаем сливочное масло ,присыпаем сахаром ,у меня коричневый ,обжариваем груши с двух сторон Выкладываем на дно силиконовой формы обжаренные груши (форму смазать маслом ),заливаем тестом ,и отправляем выпекаться в духовку при t180 °C примерно 30 минут ,готовность проверяйте зубочисткой. Приятного аппетита! 😋