🍽️ Шведские котлеты со свёклой — сочно и полезно!
🍽️ Шведские котлеты со свёклой — сочно и полезно! Это не просто котлеты, а хит для ПП-ужина: свёкла делает их сочными и придаёт красивый оттенок, а мясо — сытость и белок. Идеально для «стола №5» и тех, кто следит за КБЖУ. 🔥 КБЖУ на 100 г: 158 ккал 🥩 Б: 15,4 г | 🧈 Ж: 9,9 г | 🌾 У: 1,9 г 📝 Ингредиенты (на 4–5 порций): 🔸 Филе мясное — 500 г (выбирайте: говядина, индейка или курица) 🔸 Свёкла отварная — 1 шт. (средняя) 🔸 Чеснок — 1 зубчик 🔸 Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Как приготовить (быстрее, чем кажется): 1️⃣ Перемолите мясо в фарш. 2️⃣ Свёклу натрите на самой мелкой тёрке — так она лучше соединится с фаршем. 3️⃣ Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности. 4️⃣ Сформируйте котлеты и приготовьте любимым способом: в духовке, аэрогриле, на пару или в мультиварке. Если Вы не придерживаетесь «Диеты №5» - можно обжарить котлеты на сковороде с небольшим количеством масла. 💡 Лайфхак: если делаете в духовке — разогрейте её до 180–190 °C, запекайте 20–25 минут. Для аэрогриля хватит 12–15 минут при 180 °C. На пару — 15–18 минут. Котлеты останутся сочными, а вы сэкономите время. ✨ Почему это вкусно: сладковатая свёкла мягко оттеняет вкус мяса, специи добавляют пикантности, а отсутствие лишнего жира делает блюдо лёгким. #азбукаПП #котлеты #котлетыпп #ужинпп #диета #менюстол5 #ппрецепт #здоровоепитание #белковоеблюдо #полезныйужин