🥩 Тушёная свинина с картофелем и горошком
🥩 Тушёная свинина с картофелем и горошком Ингредиенты: ▪️Свинина — 500 гр. ▪️Картофель — 4-5 шт. ▪️Мука — 3-4 ст.л. ▪️Морковь — 1 шт. ▪️Зелёный горошек — 100 гр. ▪️Лук — 1 шт. ▪️Томатная паста — 2-3 ст.л. ▪️Сливочное масло — 30-40 гр. ▪️Подсолнечное масло ▪️Сухой чеснок ▪️Соль ▪️Лавровый лист Приготовление: ▪️ Свинину нарезаем кубиками, обваливаем в муке с солью. ▪️ Топим сливочное масло и обжариваем мясо по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. ▪️ Добавляем мелко нарезанные лук и морковь, специи и лавровый лист. Тушим под крышкой около 10 минут. ▪️ Вливаем стакан воды, добавляем нарезанный картофель, горошек и томатную пасту. ▪️ Томим на среднем огне 45-50 минут до готовности. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗