Доступная и простая ПП запеканка из капусты с мяском🥰
Доступная и простая ПП запеканка из капусты с мяском🥰 Ингредиенты: ▪ Филе куриного бедра или грудки — 400 гр. ▪ Лук — 1 шт. ▪ Пекинская или белокачанная капуста — 150-200 гр. ▪ Морковь — 1 шт. небольшая ▪ Сметана — 2 ст. л. ▪ Вода — 50 мл. ▪ Чеснок — 2-3 зуб. ▪ Яйцо — 1 шт. ▪ Сыр любой — 100 гр. ▪ Соль, перец и специи — по вкусу ▪ Зелень — по вкусу Приготовление: ▪ Мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим, приправляем. Лук нарезаем кубиком мелким и отправляем к мясу. Оставляем пропитаться на 15 минут. ▪ Капусту шинкуем соломкой, морковь - на крупной тёрке. Смешиваем и подсаливаем. ▪ Соус - хорошо смешиваем сметану, воду, яйцо, специи и измельченный чеснок, добавляем натёртый сыр. ▪ В ёмкость для запекания выкладываем 1м слоем - мясо, 2м - капусту с морковью, хорошо утрамбовываем и заливаем соусом. ▪ Отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 С. По желанию сверху можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗