Невероятно сочная и вкусная свинина в духовке👍
Невероятно сочная и вкусная свинина в духовке👍 Ингредиенты: ▪️ Свинина — 800 гр. ▪️ Соль, перец, специи — по вкусу. ▪️ Сахар — 1 ч. л. ▪️ Уксус 9% — 1 ст. л. ▪️ Лук — 4 шт. ▪️ Вода — 150 мл. Приготовление: ▪️ Мясо нарезаем на средние кусочки. Солим, перчим, приправляем, перемешиваем. Оставляем мариноваться на 3 часа в холодильнике. ▪️ Лук нарезаем полукольцами, добавляем сахар, все хорошо отжимаем руками. Добавляем уксус и воду и оставляем мариноваться на 15 минут. ▪️ Сливаем воду с лука. Выкладываем как подушку для мяса в ёмкость. ▪️ На лук выкладываем мясо, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час при 180 С. ▪️ Дальше убираем фольгу и отправляем в духовку еще на 20 минут при 200 С. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗