Медовые куриные кусочки на сковороде😍
Медовые куриные кусочки на сковороде😍 Ингредиенты: ▪️500 гр куриного филе ▪️6 гр соли (1 ч. л.) ▪️3 гр чесночного порошка (1 ч. л.) ▪️2 гр черного перца (⅔ ч. л.) Для кляра: ▪1 яйцо (м) ▪150 мл воды ▪1,5 гр соли (¼ ч. л.) ▪2 гр черного перца (⅔ ч. л.) ▪3 гр чесночного порошка (1 ч. л.) ▪120 гр муки ▪3 гр разрыхлителя (1 ч. л.) ▪подсолнечное масло Для соуса: ▪15 мл подсолнечного масла. ▪1 зубчик чеснока ▪85 гр меда ▪100 гр кетчупа ▪20 гр соевого соуса Приготовление: ▪ Куриное филе нарезаем кусочками. Добавляем соль, чесночный порошок и черный перец и перемешиваем. ▪ Соединяем яйцо, воду, соль, чесночный порошок, муку и разрыхлитель. Перемешиваем и добавляем кусочки курицы и даём постоять 10 минут. ▪Обжариваем курицу до золотистого цвета с обеих сторон. ▪ Наливаем подсолнечное масло в кастрюлю и добавляем тертый чеснок. Жарим 2 минуты. Добавляем мед, кетчуп и соевый соус. Варим 2 минуты на слабом огне. Добавляем курицу и варим, пока соус хорошо не впитается. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗