🍝 Паста с курицей в сливочном соусе
🍝 Паста с курицей в сливочном соусе 🗒 Ингредиенты: ‣ паста фетучини – 1 пачка ‣ куриная грудка – 300 г ‣ помидоры черри – 10 шт ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 1-2 зубчика ‣ сливки 33% – 500 мл ‣ сливки 20% – 500 мл ‣ соль, перец, паприка – по вкусу ‣ петрушка – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем куриную грудку стейками, посыпаем солью и паприкой, растираем специи. При наличии времени оставляем мариноваться на 1 час. 2. Обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки и откладываем. 3. В этой же сковороде обжариваем мелко нарезанные лук, чеснок и помидоры до мягкости. 4. Вливаем сливки, солим и добавляем пасту. Варим до состояния аль денте, при необходимости подливаем воду (примерно 1 стакан). 5. Нарезаем курицу, возвращаем в сковороду, добавляем петрушку, перемешиваем и доводим до кипения. | #горячее