Салат на каждый день — для кожи, энергии и лёгкости — 31 июля 2026 г. в 16:05:45.794
Салат на каждый день — для кожи, энергии и лёгкости #рецепт Не устану убеждаться: под любую задачу, под любое самочувствие можно подобрать ингредиенты, которые будут работать с вами заодно — на то, чтобы достичь вашей цели. Будь то желание избавиться от заложенности носа или просто больше энергии в течение дня. Хочу поделиться одним из рецептов, которые были в рационе моей клиентки Галины (её историю рассказала здесь) и который внёс свою лепту в её результаты. ✌Салат простой, противовоспалительный. Если свёклу запечь заранее, собирается за 5–10 минут. Подавать можно тёплым или комнатной температуры — как больше нравится. Ингредиенты: ✔️ 2 средние свёклы ✔️ пучок рукколы ✔️ 50–60 г мягкого сыра (в нашем случае — адыгейский, также подойдёт брынза) ✔️ 1 ст. ложка оливкового масла ✔️ 1 ч. ложка лимонного сока ✔️ соль, перец по вкусу ✔️ грецкие орехи — по желанию Свёклу запечь в духовке при 180°C около 40 минут, остудить, нарезать кубиками. Рукколу выложить на тарелку, сверху — свёклу, раскрошенный сыр, орехи. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Добавить соль и перец. Как это работает: 🟣 Свёкла мягко поддерживает желчеотток — это важно, когда есть отёчность слизистой. 🟣 Руккола — лёгкая горчинка, помогает снижать воспаление. 🟣 Мягкий сыр — белок и полезные жиры без тяжести. ✌️ Кстати, на следующий день ещё вкуснее. Сохраните рецепт — пригодится, когда захочется чего-то лёгкого и с пользой. И перешлите тому, кто тоже такое любит 🔥