Четвёртая ошибка: демонизировать жиры и есть обезжиренное.
Четвёртая ошибка: демонизировать жиры и есть обезжиренное. Помните это? «Обезжиренный творог - 0%», «йогурт без жира», «масло убрать, салат без заправки». Нас учили: жир = жир на боках. Логика вроде железная. Только организм думает иначе. Приходит ко мне Марина, 49 лет. Уже не первая попытка похудеть. Первая был 10 лет назад - сидела на обезжиренной диете. Похудела. А потом прибавила +8 кг за полгода, и к ним прибавились: 🔸 сухая кожа, шелушится даже летом 🔸 трещинки в уголках губ 🔸 цикл сбился, ПМС - зверский 🔸 стала хуже видеть в сумерках И так каждый раз. Она уже решила, это возраст. А это - жировая недостаточность. Что вы делаете с собой, когда исключаете жиры: ❌ Ломаете гормональный фон. Половые гормоны (эстроген, прогестерон) строятся ИЗ ХОЛЕСТЕРИНА и жиров. Нет жиров - нет строительного материала. После 40 их и так меньше, а вы ещё и сырьё убираете. ❌ Срываете желчеотток. Жир - это единственное, что заставляет желчный пузырь сокращаться и выбрасывать желчь. Без жира желчь застаивается - растёт билирубин, нарушается пищеварение, жирорастворимые витамины (А, D, Е, К) не усваиваются. ❌ Лишаете себя витамина D. Он усваивается только с жиром. Пьёте D в каплях натощак? Бесполезно, если в еде нет жиров. ❌ Зарабатываете тягу к сладкому. Жир даёт сытость и стабильный сахар. Убрали жир - сахар скачет, через час после еды снова хотите есть, тянет на углеводы. Еще об ошибках в похудении говорили здесь https://max.ru/se13290677_biz/AZ8cXAE2ZKg А с Мариной мы сделали так: Вернули в рацион: 🥑 источники полезных жиров 🧈 масло гхи или топлёное - для готовки 🐟 жирную рыбу 2 раза в неделю 🥜 орехи и семена - как перекус 🫒 оливковое масло первого отжима - в салаты И знаете что? Она не просто похудела. У неё: - прошла сухость кожи - перестали трескаться губы - ПМС стал мягче в разы - и самое главное - она перестала срываться на сладкое вечером Потому что организм получил то, чего просил - жиры. И успокоился. После 40 жиры - ваши друзья. Не трансжиры из магазинного печенья. А качественные: оливковое, кокосовое, гхи, авокадо, рыба, орехи, семена. Без них похудение - это путь к сухой коже, выпавшим волосам и разбитым гормонам. Кто всё ещё боится масла в салате - ставьте 🙈 Кто уже дружит с авокадо - 🥑