Быстрый и оригинальный завтрак: пиццабоны из слоеного теста с колбасой и сыром
Быстрый и оригинальный завтрак: пиццабоны из слоеного теста с колбасой и сыром Готовим начинку Натрите 120 г колбасы и 100 г сыра на крупной терке. 1 репчатый лук нарежьте небольшими кубиками, 2 маринованных огурца – кусочками. Можно добавить курицу, грибы, кукурузу или зелень. Формируем рулетики Разморозьте 450 г слоеного бездрожжевого теста и слегка раскатайте его. Смажьте пласт 2 ст. л. кетчупа, распределите колбасу, сыр, лук и огурцы, оставляя немного места по краям. Сверните тесто в плотный рулет и защипните края, чтобы начинка не выпадала. Нарежьте заготовку на порционные кусочки и выложите их на противень с пергаментом. Слегка придавите каждый пиццабон ладонью, смажьте сверху взбитым яйцом. Можно посыпать оставшимся сыром. Выпекаем Готовьте пиццабоны в разогретой до 180 °C духовке 25–35 мин, ориентируясь на толщину изделий и особенности духовки. Они должны стать румяными, а слоеное тесто – хорошо пропечься. Начинку можно менять по своему вкусу.