❓ Как есть картофель и худеть? Сегодня я поделюсь с вами пятью секретами.
❓ Как есть картофель и худеть? Сегодня я поделюсь с вами пятью секретами. Многие диетологи рекомендуют убрать картофель из рациона тех людей, которые худеют, прежде всего, это из-за большого количества крахмала. Но что делать, друзья? Ведь в картофеле содержится большое количество витаминов и минералов, таких как калий, магний, цинк. И ещё, друзья, я отлично понимаю тех людей, которые выросли на картофеле, сажают его и любят. ❗ Итак, друзья, пять правил. ✅ 1 правило. Всегда употребляйте картофель только в охлаждённом виде. Таким образом, вы превращаете картофель из быстрого углевода в медленный. Резистентный или неперевариваемый крахмал в таком картофеле не расщепляется нашей поджелудочной железой и не вызывает резких скачков сахара в крови. Более того, такой картофель становится питательной средой для бактерий нашего кишечника (по действию становится схож с клетчаткой и становится пребиотиком). ✅ 2 правило: всегда употребляйте картофель с такими продуктами,как болгарский перец, помидоры, укроп, петрушка,кабачки, лук, баклажаны. Таким образом, картофель будет перевариваться ещё медленнее. ✅ 3 правило. Употребляйте охлаждённый картофель не чаще двух-трёх раз в неделю: в отварном виде, в мундире или в запечённом (жареный картофель — это не диетическое блюдо). ✅ 4 правило: совмещайте картофель с бобовыми культурами, например горох, нут, фасоль. Вспомните про наш любимый гороховый суп. ✅ 5 правило. Не забывайте про специи и горечи: чеснок, базилик, кавказские травы, паприка, орегано, розмарин. Травы и горечи будут улучшать функцию поджелудочной железы и жёлчного пузыря. Друзья, как Вам такая информация? Вы знали об этом? Может у вас есть свои секреты? ✍️ Поделитесь в комментариях.