🍅 Огурчики хрустят, помидорки блестят! Разве можно устоять перед домашними заготовками?
🍅 Огурчики хрустят, помидорки блестят! Разве можно устоять перед домашними заготовками? Друзья, отпуск закончился- пора и саночки заготовить😜Вот сегодня часть огурчиков, помидорчиков попрыгали в баночки. Смотришь на такие баночки, и сразу тепло на душе становится - пахнет уютной осенью, дачей и маминой кухней. Это же настоящее кулинарное творчество! ❤️ За что я люблю закатки: Своё, родное: вы точно знаете, что эти овощи не заливали химией, а в банках нет непонятных промышленных консервантов. Польза остаётся: да, часть витаминов при варке теряется, но полезная для кишечника клетчатка и антиоксиданты (например, ликопин в тушеных томатах) никуда не деваются! Вкусно и выручает: зимой открыть такую баночку к картошечке или каше — чистое удовольствие. ⚠️ О чем стоит помнить: Соль и сахар: в маринады их часто кладут от души. Если есть склонность к отекам, лучше не увлекаться рассолом. Уксус: если желудок чувствительный, обилие уксуса может вызвать дискомфорт. 💡Девочки и мальчики! давайте поболтаем. Фото в посте - для вдохновения, а теперь ваша очередь хвастаться! 👇 Что у вас сейчас томится в баночках? Поделитесь своими любимыми, проверенными домашними рецептами в комментариях! Закуски, варенье, салаты - пишите всё, будем меняться идеями! 👇