Шоколадный брауни😋
Шоколадный брауни😋 Специально для тех, у кого дети не едят белок и клетчатку😁 А ещё такой брауни богат витамином В9, В1, железом, магнием и калием👍 Ингредиенты: 🌱 1 стакан красной чечевицы 🌱 2 сладких яблока 🌱 1 ст.л. масла ГХИ или кокосового 🌱 4-5 ст.л. кэроба или какао 🌱 Если привыкли к сладким вкусам, добавляйте подсластитель. Я делала без него. Приготовление: ✅ Чечевицу промыть и замочить минимум на 2 часа. ✅ Воду слить, пробить блендером до однородной консистенции. ✅ 2 яблока через терку. В оригинальном рецепте было ещё 2 яйца + мука, но я делала без них. ✅ Добавить кэроб и масло. Перемешать. ✅ Поставить в духовку на 200 грудусов на 20 минут. После убавить до 180 градусов и подержать ещё 15 минут. ✅ Наслаждаться результатом😋 Оригинальный рецепт тоже обязательно попробуйте 👉 https://max.ru/id20201919502_biz/AZ0RU_UAVRU И потом не говорите, что детей не накормить клетчаткой😜 Сверху для крема: ✅ 50 мл аквафабы взбить блендером около 4 минут ✅ 2 ст.л. сиропа топинамбура нагреть в сотейнике до закипания ✅ Добавить 1ч.л. агар-агар, перемешать ✅ Взбивать аквафабу и медленной стуйкой ввести нашу нагретую смесь ✅ Украсить брауни и наслаждаться😋 Лизке кусочек без крема, т.к. до 3х лет сахар и любые подсластители стараемся не давать! Что такое аквафаба все знают?😏 Кто будет пробовать - делитесь фотографиями🙏