#интересно #квиз_образовывает #советую
#интересно #квиз_образовывает #советую "Любишь Медок, люби и Каладок" - написано без ошибок, ведь это не цитата из фильма Брат, просто созвучная. Я услышала эту фразу от @DemonVert на первой игре сезона Вино и Люди Квиз, посвященной Шатр де Талю. Медок это винодельческий регион в Бордо, Франция. Каладок — это красный сортт винограда родом из Франции, который выращивают в основном в южных винодельческих регионах, таких как Лангедок. Этот сорт является гибридом гранаша и мальбека, выведенным Полем Труэлем в 1958 году в Национальном институте агрономических исследований (INRA). Оказывается этот сорт давно выращивают в России. Шато деТалю высадили лозы этого сорта в 2023 году вместе с Сенсо и Мурведером. Усадьба Дивноморская делает блент Мальбека с этим сортом, выращивает его и Гай-Кодзор, Мысхако выпустило в этом году новую линейку вин Craft Selection, в одном из блендов есть Каладок. Виноград сорта Каладок обладает высоким содержанием фенолов, что придает бленду насыщенный цвет, танины и ароматы черных ягод.