Овощная лепёшка с сыром — 11 августа 2026 г. в 04:55:01.275
Овощная лепёшка с сыром Ингредиенты: 1 небольшой кабачок 1 средняя морковь 1 яйцо 50 г тёртого сыра Соль и чёрный перец по вкусу По желанию: сушёный чеснок, паприка, итальянские травы Приготовление: Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 5 минут. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость. Морковь натрите на крупной тёрке. Смешайте кабачок, морковь, яйца и тёртый сыр. Добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте. Противень застелите силиконизированным пергаментом и равномерно распределите овощную массу слоем около 1 см. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут, до золотистой корочки. Готовую лепёшку немного остудите, добавьте любую начинку, сверните рулетом.
588 просмотров