Мойва с овощами. — 3 октября 2026 г. в 12:32:39.721
Мойва с овощами. Кильку не нашла, но купила мойвы. Чистим, хорошо промываем и солим из расчёта 10 гр на кг. Рыбки получилось в чистом виде 1,5 кг И оставляем на часа 3. Делаем овощи лук, морковь по 350 гр, перчик болгарский 1 шт тушим минут 15 на растительном масле, добавляем том пасту 350 гр и кипятка 250 мл ,тушить 5 минут. Добавить любимые специи, у меня перец чёрный молотый, овощная приправа домашняя, соль по вкусу , сахар 1 ст. л с горкой. Дать остыть. Переложить овощи к рыбе и перемешать. Наполняем банки. Режим пар 115/70.
6 просмотров