ПАСТА КАБАЧОК/КУРИЦА
ПАСТА КАБАЧОК/КУРИЦА Ингредиенты: 500 гр куриного филе 1 луковица (50 гр) 250 гр кабачок 100 гр плавленного сыра 50 мл сливок (10%) Соль, специи Приготовление: Обжариваем лук на оливковом масле. Мне нравится замаринованное мясо (так филе получается более сочным) Обжариваем куриное филе. Пока оно тушится под крышкой , сделаем пасту из кабачка. Лучше брать молодой кабачок (без больших семечек) Режем на 3 части и овощерезкой делаем из кабачка полосочки. Солим, чтоб избавиться от лишней влаги. Курицу тушим до готовности, убавляем огонь на минимум, сливаем с кабачка воду и добавляем к филе. Кабачок приготовится за 5 минут (не готовьте дольше, лучше пусть «дойдёт» под крышкой) , добавляем сыр и сливки , перемешиваем. Всё🥹 На это кол-во ингредиентов: 1 порция 210 гр - 220 ккал Б - 36 Гр Ж - 7 гр У - 3 гр Клетчатка - 1 гр