ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА Сытный перекус, когда всё просто, быстро, вкусно и не вредно ИНГРЕДИЕНТЫ Мясной фарш с луком - 200г Пшеничные лепешки - 2 шт. Салат Айсберг - 2 листа Сладкий перец - 1 шт. Красный лук - несколько пластинок Помидоры - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🔸Для фарша пропускаем мясо и одну небольшую луковицу через мясорубку, солим и перчим фарш 🔸Очень тонко нарезаем сладкий перец, красный лук и помидор 🔸Фарш наносим очень тонким слоем на лепешки 🔸Блинную сковороду слегка смазываем растительным маслом 🔸Кладём лепешку вниз фаршем, обжариваем пару минут 🔸На сковороду кладём большую тарелку, переворачиваем, лепешка оказывается на тарелке 🔸На одну сторону лепешки кладём половину листика салата Айсберг, перец, лук, ломтики помидора 🔸Сверху кладём немного майонеза 🔸Лепешку сворачива вдвое, разрезаем поперек Почти полезный перекус готов #шаурма #домашняяшаурма