ТЫКВЕННО-МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ СОК НА ЗИМУ БЕЗ СОКОВЫЖИМАЛКИ — ЯРКИЙ ВКУС В КАЖДОЙ БАНКЕ — 4 сентября 2026 г. в 06:41:01.313
ТЫКВЕННО-МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ СОК НА ЗИМУ БЕЗ СОКОВЫЖИМАЛКИ — ЯРКИЙ ВКУС В КАЖДОЙ БАНКЕ Густой домашний сок из тыквы, моркови и яблок готовится без соковыжималки. Апельсины и лимон или лайм дополняют его цитрусовыми нотками, а количество сахара можно регулировать по вкусу. Ингредиенты Тыква — 1 кг Яблоки — 1 кг Морковь — 1 кг Вода — 3 л Апельсин — 2 шт. Лимон/лайм — 1 шт. Сахар — 300 г (добавляйте по вкусу) Приготовление 1. Нарежьте яблоки, тыкву и морковь. В кастрюлю ёмкостью 5 литров влейте 3 литра воды, добавьте подготовленные овощи и яблоки. Варите, пока тыква и морковь не будут готовы. 2. Пока содержимое кастрюли варится, выжмите сок из двух апельсинов и одного лимона. Если лимона нет, используйте лайм. 3. Когда овощи станут мягкими, измельчите содержимое кастрюли блендером до однородной консистенции. 4. Добавьте сахар по вкусу (в исходном рецепте добавлено 200 г), затем влейте выжатый цитрусовый сок. 5. Попробуйте сок и при необходимости добавьте ещё немного сахара. Ещё раз тщательно измельчите всё блендером. 6. Горячий сок разлейте по стерилизованным баночкам. Закатайте банки и оставьте остывать. Выход Четыре литровые баночки и 400 мл дополнительного сока.