День 4 — БЕЛЫЙ / КОРИЧНЕВЫЙ 💜
День 4 — БЕЛЫЙ / КОРИЧНЕВЫЙ 💜 В белых и коричневых плодах ценны аллицин, кверцетин и серосодержащие соединения. Это не «пустые» продукты: в них есть биофлавоноиды и фитохимические соединения, которые работают на иммунитет и защиту клеток. Белые и коричневые овощи, фрукты и ягоды помогают: ✅ укрепить иммунитет — аллицин в чесноке и луке обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, ✅ поддержать сердце и сосуды — исследования показывают, что регулярное употребление белых плодов может снижать риск инсульта, ✅ снизить воспаление — кверцетин уменьшает маркеры окислительного стресса и воспаления в организме, ✅ поддерживать здоровый уровень сахара в крови — клетчатка в белых и коричневых плодах замедляет всасывание сахара и помогает избегать резких скачков глюкозы, ✅ защитить клетки от повреждений — серосодержащие соединения работают как антиоксиданты. Сегодня цвет дня — БЕЛЫЙ / КОРИЧНЕВЫЙ 🥔 Примеры: чеснок, лук репчатый, лук-порей, цветная капуста, картофель, банан, грибы, топинамбур, пастернак, корневой сельдерей. Какие белые или коричневые овощи, фрукты или ягоды у вас сегодня на столе? Делитесь в комментариях 👇 Напомню, что те, кто выложит фото своих фруктов/овощей по каждому цвету 5 дней, получат в подарок мою авторскую памятку по продуктам радуги.