🍗 Курица в сливочно-чесночном соусе
🍗 Курица в сливочно-чесночном соусе ❤️ Иногда хочется чего-то простого, домашнего и такого, чтобы вся кухня пахла вкусным ужином. Сегодня приготовила курицу в нежном сливочно-чесночном соусе. Получилось мягко, ароматно и очень по-домашнему. Том и Ева, конечно же, пришли проверить, что там так вкусно пахнет. 😄 🛒 Ингредиенты 🍗 Куриное филе — 600 г 🥛 Сливки 10–20% — 200 мл 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧅 Лук — 1 шт. 🫒 Растительное масло — 2 ст. л. 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🌿 Итальянские травы — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу 🖤 Чёрный перец — по вкусу 🌿 Свежая зелень — для подачи 👩🍳 Как готовила 1️⃣ Курицу нарезала небольшими кусочками. 2️⃣ Мелко нарезала лук, чеснок измельчила. 3️⃣ На сковороде разогрела масло и обжарила лук до мягкости. 4️⃣ Добавила курицу и обжарила до золотистой корочки. 5️⃣ Посыпала паприкой и итальянскими травами, перемешала. 6️⃣ Влила сливки, добавила чеснок, соль и перец. 7️⃣ Тушила на среднем огне примерно 10–15 минут, пока соус не загустел, а курица полностью не приготовилась. 8️⃣ Посыпала свежей зеленью — и сразу к столу. 🌿 😋 Получилось нежно, ароматно и очень вкусно! 💡 Совет: Если хочется более насыщенного вкуса, в конце можно добавить немного тёртого твёрдого сыра. А щепотка мускатного ореха сделает сливочный соус ещё ароматнее. 🐾 Мысли Тома и Евы 🐈 Том: «Пахнет серьёзно вкусно. Пора пробовать!» 😼❤️ 🐈⬛ Ева: «Курица в сливках? Ну как тут устоять?» 😻 🍽️ С чем подать Отлично подходит картофельное пюре, рис или свежий салат. А можно просто взять кусочек хлеба и собрать им остатки соуса — это вообще самое вкусное. 😄 💬 А вы любите курицу в сливочном соусе? Какой гарнир выбрали бы к ней? #простыерадости #рецепты #готовимдома #курица #куриныйрецепт #сливочныйсоус #домашняякухня #вкусныйужин #простыерецепты #томиева