🍆 Запечённые овощи с фетой — просто, ярко и очень вкусно
🍆 Запечённые овощи с фетой — просто, ярко и очень вкусно ❤️ Иногда хочется приготовить что-нибудь лёгкое, но чтобы было действительно вкусно и сытно. Нарезала овощи, добавила фету, отправила всё в духовку — и кухня наполнилась таким ароматом, что ждать было уже невозможно 😄 Получилось нежно, сочно и с аппетитной румяной корочкой. А фета дала овощам приятную сливочную солоноватость. 🧀❤️ 🛒 Ингредиенты: 🥒 Кабачок — 1 шт. 🍆 Баклажан — 1 шт. 🫑 Болгарский перец — 2 шт. 🍅 Помидоры черри — 200 г 🧅 Красный лук — 1 шт. 🧀 Фета — 150 г 🫒 Оливковое масло — 3 ст. л. 🌿 Сушёный орегано — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу 🫚 Чёрный перец — по вкусу 🌿 Свежая зелень — для подачи 👩🍳 Как готовила: 1️⃣ Овощи моем и нарезаем крупными кусочками. Кабачок и баклажан — полукольцами, перец — полосками, лук — перьями. 2️⃣ Перекладываем всё в форму для запекания и добавляем помидоры черри. 3️⃣ Поливаем оливковым маслом, добавляем орегано, соль и перец. Перемешиваем. 4️⃣ Сверху раскладываем или раскрошиваем фету. 5️⃣ Накрываем форму фольгой и ставим в духовку при 200°C на 25 минут. 6️⃣ Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 10–15 минут, чтобы овощи красиво подрумянились. 7️⃣ Посыпаем свежей зеленью — и можно подавать. 🌿 😋 Получается сочно, ароматно и очень по-домашнему. 💡 Маленький секрет: Можно добавить немного чеснока или тимьяна — аромат станет ещё насыщеннее. А фету лучше взять хорошего качества: именно она делает блюдо особенно нежным и вкусным. 🐾 Мысли Тома и Евы 🐈 Том: «Овощи, фета и немного магии — вот и весь секрет!» 😼🧀 🐈⬛ Ева: «Цвет, вкус, аромат… Я влюбилась. Можно ещё?» 😂❤️ 🍽️ С чем подать: Отлично сочетается со свежим хлебом, лёгким салатом или просто как самостоятельное блюдо. 💬 А вы любите запечённые овощи? Какой овощ у вас самый любимый? ❤️ #простыерадости #рецепты #домашняяжизнь #запеченныеовощи #овощивдуховке #фета #простыерецепты #готовимдома #вкуснодома #уютнаякухня