🍖 «Гнёзда из фарша с картофельным пюре и сыром»
🍖 «Гнёзда из фарша с картофельным пюре и сыром» ❤️ История Иногда хочется чего-то уютного и домашнего. Такого, что пахнет детством и собирает всех на кухне. Сегодня решила приготовить гнёзда из фарша с нежным картофельным пюре и сыром. Том сразу пришёл проверить, что готовится. Ева устроилась поудобнее и внимательно наблюдала за процессом. Через полчаса на столе появились сочные гнёзда с нежным пюре и румяной сырной корочкой. Просто, сытно и очень вкусно. 🤎 🛒 Ингредиенты 🍖 Фарш — 500 г 🥔 Картофель — 4 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧀 Сыр — 100 г 🥄 Сметана — 2 ст. л. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🌿 Зелень 🧂 Соль, перец 🧈 Масло — для жарки 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Отварите картофель и приготовьте пюре. 2️⃣ Добавьте в пюре сметану и немного масла. 3️⃣ Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте. 4️⃣ Смешайте фарш с луком, яйцом, солью и перцем. 5️⃣ Сформируйте из фарша небольшие лепёшки с углублением в центре. 6️⃣ Выложите их на противень. 7️⃣ В центр каждой положите картофельное пюре. 8️⃣ Посыпьте тёртым сыром. 9️⃣ Запекайте при 190 °C около 25–30 минут до золотистой корочки. 🐈 Мысли Тома «Я здесь не просто так. Я — главный дегустатор.» 🐈⬛ Мысли Евы «Пюре, сыр, мясо… Идеальное сочетание.» ❤️ А вы любите такие уютные домашние блюда? #ПростыеРадости #ТомИЕва #ГнёздаИзФарша #УютныйУжин #ГотовимДома #ДомашняяКухня