🌧️ «Дождливый вечер и горячие драники»
🌧️ «Дождливый вечер и горячие драники» ❤️ За окном с самого утра моросил дождь. Такой, под который совсем не хочется выходить из дома. Я посмотрела в окно, поставила чайник и подумала: — Сегодня точно будет что-нибудь домашнее. В корзине лежала картошка. На полке — лук. Иногда этого вполне достаточно. Пока я тёрла картофель, Том устроился рядом на коврике. Он внимательно следил за каждым движением, будто хотел убедиться, что всё идёт по рецепту. Ева сидела у окна и наблюдала за дождём. Кажется, ей тоже нравятся такие тихие вечера. Когда первая партия драников зашипела на сковороде, кухня наполнилась тем самым запахом, который сразу напоминает дом. Иногда счастье — это просто дождь за окном, горячий чай и драники со сметаной. 🥔 Драники 🛒 Ингредиенты 🥔 Картофель — 6 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 2 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 🥣 Сметана — для подачи 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Натрите картофель и лук. 2️⃣ Добавьте яйцо, муку и соль. 3️⃣ Перемешайте. 4️⃣ Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. 5️⃣ Подавайте горячими со сметаной. 🐈 Мысли Тома «Запах был такой, что я пришёл заранее. На всякий случай.» 🐈⬛ Мысли Евы «Лучшее место в доме — рядом с тёплой кухней.» 💬 А какое блюдо вы всегда готовите в дождливую погоду? ☔