Рецепты ГОТОВЬ ВКУСНО
Еда и рецепты
Привет! Я Наталья. Делюсь простыми и вкусными рецептами, которые легко приготовить дома. Присоединяйся, вдохновдяйся и радуй себя и своих близких ароматными блюдами!
Загружаем канал…
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.
Еда и рецепты
Привет! Я Наталья. Делюсь простыми и вкусными рецептами, которые легко приготовить дома. Присоединяйся, вдохновдяйся и радуй себя и своих близких ароматными блюдами!
Сегодня поделюсь очень вкусным рецептом салата на зиму. Просто, быстро и вкусно Лечо из огурцов ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг помидоров, 0,5 кг сл.перца, 2 кг огурцов 5 ст.л сахара 2 ст л соли 1/3 ст растительного масла чеснок головка 3 ст л уксуса 9% ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помидоры и перец прокручиваем через мясорубку. Добавляем 5 ст.л.сахара с небольшой горкой, 2 ст.л.соли и вливаем 1/3 стакана раст.масла. Варим эту смесь 15 минут. Потом добавляем нарез.огурцы. Варим еще 10 мин. Добавляем головку чеснока пропущ.через чеснокодавилку и 3 ст.л. 9% уксуса. Варим еще 5 минут. Потом по стерилизованным банкам. Укрывать не обязательно. ГОТОВЬ вкусно 👩🍳 #лечоизогурцов #консервация
Фаршированные кабачки Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из простых ингредиентов – фаршированные кабачки. Это идеальный вариант ужина или обеда, когда хочется чего-то сытного и ароматного! ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 крупных молодых кабачка 500 г говяжьего (или свиного) фарша 1 средняя луковица 1 небольшая морковь 1 крупный спелый помидор + 1 ст.л. томатной пасты 50 г длиннозерного риса 70–80 г твёрдого сыра соль, перец по вкусу зелень петрушки или укропа (по желанию). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте овощи для начинки. Лук мелко порежьте кубиками, а морковь натрите на крупной тёрке. Рис промойте под проточной водой несколько раз до прозрачности воды, затем отварите до полуготовности в подсоленной воде около 10 минут. Помидоры очистите от кожуры, предварительно ошпарив кипятком, и измельчите ножом. Ра…
Читать целикомОгурцы с острым кетчупом Этим рецептом поделилась моя любимая сестрёнка ♥️ и теперь вся наша большая семья готовит эти вкусные огурчики. Огурчики получаются невероятно вкусные и хрустящие ИНГРЕДИЕНТЫ: Маринад на 2л (воды) Острый кетчуп (Чили) 5 ст.л Соль 2 ст.л Сахар 5 ст.л Специи ( укроп, чеснок, лавровый лист, душ.перец, семена горчицы) 100-120 мл уксус 9% ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На дно стерилизованной банки положить укроп, чеснок, лавровый лист,перец горошком, семена горчицы. Огурцы плотно уложить в банку, залить кипятком и дать постоять, слить и из этого рассола приготовить маринад. Маринад довести до кипения, добавить уксус и залить банки. Закатать, укрыть до остывания. ГОТОВЬ вкусно 👩🍳 #заготовки_на_зиму #ГотовьВкусно #огурцы_с_кетчупом_чили
Привет мои дорогие друзья! Пусть ваша неделя будет яркой как этот букет, наполнена радостью, теплом домашнего очага и ароматными блюдами, благодаря простым рецептам моего канала Рецепты ГОТОВЬ вкусно 👩🍳
Салат с куриной грудкой Такой салат получается ярким и сбалансированным. Ингредиенты: * куриное филе (грудка или бедро — от этого вкус будет нежнее) * болгарский перец * красный лук (он даёт более мягкий, сладковатый вкус по сравнению с обычным репчатым) * заправка (по желанию: оливковое масло или майонез или смесь йогурта с горчицей или медово-горчичный соус). Приготовление: Куриное филе отварите до готовности, остудите. Если варите с специями (лавровый лист, перец), мясо получится ароматнее. Затем нарежьте мясо небольшими кусочками или разделите на волокна. Болгарский перец вымойте, разрежьте вдоль, удалите семена и внутренние перегородки. Нарежьте кубиками (или тонкой соломкой) Красный лук нарежьте полукольца . Можно слегка замариновать: сбрызнуть уксусом, добавить немного сахара…
Читать целикомКурочка с рисом в духовке 😋✨ Хотите приготовить ароматное блюдо, которое порадует всю семью? Тогда этот рецепт точно для вас! ▌ Ингредиенты: Курица — 500 г (любая часть) Оливковое масло — 2 ст.л. Соевый соус — 50 мл Копченая паприка Молотый чеснок Соль, специи — по вкусу Морковь — 1 шт Лук — 1 шт Рис — 1 стакан Вода — 1,5 стакана ▌ Приготовление: Маринуйте курочку: Замочите кусочки курицы в смеси соевого соуса и специй минимум на полчаса. Подготовьте овощи: Морковку и лучок очистите и порежьте лук полукольцами, морковь брусочками. Форму смажьте оливковым маслом, выложите слой риса, сверху положите нарезанные овощи и маринованную курочку. Залейте водой и отправляйте в заранее разогретую духовку (200°C) примерно на 50-60 минут. ГОТОВЬ вкусно 👩🍳🥗 Пусть каждый прием пищи приносит …
Читать целикомКУТАБЫ с сыром Дорогие друзья сегодня мы приготовим нежнейшие кутабы с сыром и ароматной зеленью. Ингредиенты Мука 250г Вода(кипяток) 130 мл Растительное масло 2 ст л Соль 1/2 ч л Начинка может быть любой ( сыр с зеленью, тыква 😋, картофель с зеленью, творог) Приготовление Муку смешать с солью, добавить растительное масло и влить кипяток, замесить тесто. Даём отдохнуть 15 мин. Раскатываем тесто в колбаску делим на 18 частей и раскатываем в очень тонкие лепешки D 16 см. На одну сторону выкладываем столовую ложку начинки (распределяем тонким слоем) , накрываем второй половиной теста, слегка прокатаем скалкой, чтобы убрать воздух. Тщательно защипляем края. Жарим на сухой сковороде до румяности. Выкладываем на блюдо, смазываем маслом и накрываем крышкой. ГОТОВЬ вкусно 🧑🍳 #завтрак #кут…
Читать целикомЯблочно-виноградная пастила без сахара: секретный ингредиент — духовка! 🍏🍇 Друзья, если вы ищете идеальный десерт для детей и для себя этот рецепт станет вашим фаворитом. Ингредиенты: * Яблоки (сладкие сорта: Гала, Фуджи, Голден) — 1 кг * Виноград (темный, без косточек) — 500 г * Корица — по желанию * Растительное масло — для смазывания поддонов Пошаговый рецепт: 1. Запекаем яблоки. Яблоки моем, чистим от кожуры, разрезаем на четвертинки и удаляем сердцевинку. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 25–30 минут. Яблоки должны стать очень мягкими. 2. Готовим пюре. Даем яблокам немного остыть, перекладываем мякоть в чашу блендера, добавляем свежий виноград. Пробиваем всё до состояния абсолютно гладкого, шелковистого пюре !!! Совет:…
Читать целикомСочные лепёшки из фарша с грибами — сытное блюдо, которое хорошо подойдёт и на ужин, и на праздничный стол. Ингредиенты: Фарш — 500 г Лук репчатый — 2 шт Шампиньоны — 200 г Помидоры — 2 средних (или 3–4 небольших) Сыр — 120–150 г Растительное масло — 2–3 ст. л. (для обжаривания и смазывания формы) Соль — по вкусу Чёрный перец молотый — по вкусу; Сушёный чеснок, паприка — по желанию, по 0,5–1 ч. л. Сметана 2 ст.л. + горчица 1 ч. л. Яйцо для смазывания Приготовление: Начинка. Лук нарежьте мелкими кубиками, грибы — пластинками. Разогрейте 1–2 ст. л. масла на сковороде, обжарьте лук 2–3 минуты до прозрачности, добавьте грибы и жарьте ещё 5–7 минут, пока не выпарится влага. В конце посолите и поперчите. Остудите. Основа для лепёшек. В миску положите фарш, добавьте мелко порезанный лук, соль…
Читать целикомЖареная картошка с опятами Осень - время волшебства, когда природа делиться своими дарами и в лесу появляются опята. Сегодня предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо для грибного сезона. Ингредиенты Картофель 700 г Опята 500 г Лук репчатый 1 шт. Масло растительное 5 ст. л. Масло сливочное маленький кусочек Зелень свежая для украшения Соль по вкусу Приготовление: Перебрать и замочить опята в соленой воде на 20 мин., промыть. Отварить грибы в кипятке 15 мин., слить воду. Почистить и нарезать картофель, промыть от крахмала. Лук очистить и нарезать полукольцами. Нагреть две сковороды: большую — для картофеля, малую — для грибов и лука. В большой обжарить картофель на сильном огне примерно 20 мин., переворачивая. В малой обжарить лук до золотистого цвета (~5 мин.) и доб…
Читать целиком