З

Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍅 «ТОМАТЫ ДЕСЕРТНЫЕ» 🍅

🍅 «ТОМАТЫ ДЕСЕРТНЫЕ» 🍅 Берём: ✅ банка объёмом 0,5 л На дно банки: ✅ лист малины (1/5 часть листа, так как он большой) ✅ лист вишни ✅ лист смородины ✅ 2 дольки яблок (лучшие кислых сортов) ✅ 5 шт чёрного перца горошек (никакого чеснока и укропа не нужно!) ❗️ Особое внимание! В самый низ банки насыпаем: ✅ 1/2 ст. ложки соли ✅ 3 ст. ложки сахара ✅ 2 ст. ложки 6% яблочного уксуса Наполняем банки плотно томатами. ✅ томаты Черри (прокалываем плоды зубочисткой у плодоножки) Уложили томаты и заливаем банки кипятком из чайника. Прикрываем банки крышкой и отправляем на 10 мин стерелизовать. Закатываем крышку банки (если в банке вы видите остатки сахара, то после закатывания покатайте банку по столу), укутываем банки на 2 часа. 🍅 Уверяю вас! Это очень вкусно! Скушаете не только томаты, но и выпьете весь сладкий и вкусный рассол. Если предпочитаете готовить в литровых банках, то увеличиваете все по рецепту вдвое. Для рецепта в этом сезоне использую томаты «Черри Берри F1», очень они обильные и урожайные, как раз для такой заготовочки на зиму. 🍅👌🏼 Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории