Сегодня на ужин — рыбные рулетики со сливочной начинкой 🐟
Сегодня на ужин — рыбные рулетики со сливочной начинкой 🐟 Нежная рыба, сливочная начинка и рис — выглядит нарядно, а готовится совсем несложно ❤️ 🛒 На 5 человек 🐟 Филе белой рыбы — 1–1,2 кг 🥣 Сливочный сыр — 200 г 🌿 Зелень — 1 небольшой пучок 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🍋 Лимон — ½ шт. 🍚 Рис — 400 г 🥛 Сливки — 150 мл 🧂 Соль, перец 👩🍳 Готовим 1️⃣ Рыбное филе нарежьте длинными пластами. 2️⃣ Сливочный сыр смешайте с зеленью и чесноком. 3️⃣ Выложите немного начинки на рыбу и сверните рулетиками. 4️⃣ Переложите в форму, слегка посолите и сбрызните лимоном. 5️⃣ Влейте сливки. 🔥 Запекайте при 180 °C около 20–25 минут, до полной готовности рыбы. 6️⃣ Рис отварите отдельно. 💡 Секрет: начинку кладите тонким слоем — так рулетики будут аккуратными и не развалятся. 🔗 Синхронизировано Мостом