Сегодня на ужин — рыбная запеканка с картофелем и сыром 🐟🥔🧀
Сегодня на ужин — рыбная запеканка с картофелем и сыром 🐟🥔🧀 Нежная рыба, мягкий картофель и румяная сырная корочка сверху — очень домашний и спокойный ужин ❤️ 🛒 На 5 человек 🐟 Филе белой рыбы — 1–1,2 кг 🥔 Картофель — 1,5 кг 🧅 Лук — 1–2 шт. 🧀 Сыр — 200 г 🥣 Сметана — 150 г 🥛 Молоко — 100 мл 🧂 Соль 🌿 Зелень 👩🍳 Готовим 1️⃣ Картофель нарежьте тонкими кружочками. 2️⃣ Рыбу — средними кусочками, лук — полукольцами. 3️⃣ В форму выложите картофель, затем рыбу и лук. 4️⃣ Смешайте сметану с молоком и слегка посолите. 5️⃣ Залейте запеканку и посыпьте сыром. 🔥 Запекайте при 180 °C около 40–45 минут, до мягкости картофеля и румяной корочки. 💡 Секрет: если картофель нарезать очень тонко, запеканка приготовится быстрее и будет нежнее. 🔗 Синхронизировано Мостом