Сегодня на ужин — спагетти болоньезе 🍝
Сегодня на ужин — спагетти болоньезе 🍝 Тот самый ужин, который выглядит как в кафе, а готовится из самых обычных продуктов ❤️ 🛒 На 5 человек 🍝 Спагетти — 500 г 🥩 Фарш — 800 г 🧅 Лук — 1 крупный 🥕 Морковь — 1 шт. 🍅 Томатный соус — 500 мл 🧄 Чеснок — 1–2 зубчика 🧀 Сыр — 100–150 г 🫒 Масло 🧂 Соль 🌿 Итальянские травы 👩🍳 Готовим 1️⃣ Лук и морковь слегка обжарьте. 2️⃣ Добавьте фарш и готовьте до изменения цвета. 3️⃣ Влейте томатный соус, добавьте чеснок и травы. 4️⃣ Тушите на небольшом огне 15–20 минут. 5️⃣ Спагетти отварите до готовности. 6️⃣ Подавайте с соусом и тёртым сыром. 💡 Секрет: немного воды от пасты добавьте в соус — он станет более шелковистым.
171 просмотров