Мыть или не мыть? Разбираемся с кожурой 🍉
Мыть или не мыть? Разбираемся с кожурой 🍉 Кажется: раз кожуру не едим — зачем тратить время? Но всё не так просто. Что точно нужно мыть: ▫️ Арбузы и дыни — нож тянет грязь с корки прямо в мякоть ▫️ Бананы — руки касаются кожуры, а потом еды ▫️ Банки и крышки — перед закаткой обязательно ▫️ Яйца — прямо перед готовкой, не заранее А вот ягоды мойте только перед самой едой. Помытые заранее, они быстро киснут и плесневеют — даже в холодильнике. Простой вывод: мытьё корки — это не про саму корку, а про чистые руки и нож. Одна лишняя минута спасает от лишних бактерий. Сохраняйте, чтобы не забыть 🌿 🌿 Садовод и Ко | советы для дачи и огорода
4 просмотров