🍰 Черемуховый тортик — отличное угощение для семейного чаепития! Это не только вкусно,... — 29 сентября 2026 г. в 18:50:26.440
🍰 Черемуховый тортик — отличное угощение для семейного чаепития! Это не только вкусно, но и полезно благодаря черемуховой муке и натуральным ингредиентам. Что понадобится: - черемуховая мука — 150 г; - пшеничная мука — 150 г; - сахар — 180 г; - яйца — 3 шт.; - кефир — 200 мл; - сода — 1 ч. л.; - фрукты (например, яблоки или ягоды) — 200 г; - для крема: сметана 20% — 400 г, сахарная пудра — 100 г. Приготовим! 1. Смешайте черемуховую и пшеничную муку. Добавьте соду и перемешайте. 2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 3. Влейте кефир в яичную смесь, аккуратно перемешайте. 4. Постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. 5. Добавьте в тесто нарезанные фрукты. 6. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 35–40 минут. 7. Пока торт печётся, приготовьте крем: взбейте сметану с сахарной пудрой до однородной массы. 8. Готовый корж остудите, разрежьте пополам и промажьте кремом. 🍏 Украсьте тортик свежими фруктами или ягодами — и можно подавать к столу! Этот десерт точно порадует ваших близких своим нежным вкусом и уникальным ароматом!