🍆 Икра из баклажанов: просто и вкусно! 🍆 — 31 июля 2026 г. в 18:30:00.415
🍆 Икра из баклажанов: просто и вкусно! 🍆 Хотите порадовать себя и близких вкусным блюдом? Попробуйте икру из баклажанов! Это отличное дополнение к гарниру или самостоятельное блюдо. Ингредиенты: * баклажаны — 3 шт.; * лук — 1 шт.; * морковь — 1 шт.; * томатная паста — 2 ст. л.; * растительное масло — для жарки; * соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 15 минут, чтобы вышла горечь. 2. Лук и морковь обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 3. Баклажаны промойте, добавьте к луку и моркови, обжаривайте до мягкости. 4. Добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите ещё 5–7 минут. Приятного аппетита! 😋
90 просмотров