Постные котлеты: вкусное блюдо без мяса 🥗
Постные котлеты: вкусное блюдо без мяса 🥗 Хотите приготовить что‑то необычное, но без использования продуктов животного происхождения? Попробуйте постные котлеты из овсяных хлопьев! Это блюдо порадует вас своим вкусом и простотой приготовления. Ингредиенты: - овсяные хлопья — 1 стакан; - кипяток — ½ стакана; - лук — 1 шт.; - чеснок — 1 зубчик; - укроп — ½ пучка; - соль, перец — по вкусу; - панировочные сухари; - растительное масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. Залейте овсяные хлопья кипятком и оставьте на 10–15 минут, чтобы они набухли. 2. Лук и чеснок мелко нарежьте или измельчите в блендере, добавьте к хлопьям. 3. Укроп мелко порубите и тоже добавьте в смесь. 4. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. 5. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях. 6. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые котлеты можно подавать с овощным салатом или гарниром из круп. Это блюдо станет отличным вариантом для лёгкого ужина! 🎉