Мифы про похудение.
Мифы про похудение. С похудением действительно связано много мифов, иногда они даже мешают двигаться к цели, создавая лишние барьеры или ложные ожидания. Вот самые распространённые заблуждения и коротко, в чём тут дело. МИФ 1."Чтобы похудеть, нужно полностью исключить углеводы". Это не так. Углеводы - важный источник энергии. Проблема не в самих углеводах, а в их избытке и качестве. "Медленные" углеводы (цельнозерновые крупы, овощи) помогают поддерживать энергию и чувство сытости, а вот избыток простых сахаров действительно может способствовать набору веса. МИФ 2."Чем больше тренируешься, тем быстрее худеешь". На самом деле переутомление и отсутствие восстановления могут привести к плато (застою) в похудении и даже повысить уровень кортизола, который в некоторых случаях провоцирует набор веса. Организму нужно время на отдых и восстановление. МИФ 3."Похудение возможно только при строгом подсчёте калорий". Калорийность важна, но не менее значимо качество пищи и баланс белков, жиров и углеводов. Можно создать дефицит калорий и на "здоровых" продуктах, и на менее полезных - разница будет в том, насколько комфортно и безопасно это для организма. МИФ 4. "Есть "жиросжигающие" продукты". Не существует продуктов, которые сами по себе волшебным образом ускоряют сжигание жира. Некоторые могут чуть влиять на метаболизм (например, зелёный чай за счёт полифенолов), но без изменения общего рациона и уровня активности эффект будет минимальным. МИФ 5. "Тренировки на голодный желудок эффективнее для сжигания жира". Это не универсальное правило. Для многих такая тренировка будет менее эффективной из-за недостатка энергии, а в некоторых случаях может привести к переутомлению. МИФ 6. "Локальное сжигание жира реально". Нельзя целенаправленно "сжечь" жир только в одной зоне (например, на животе или бёдрах), делая упражнения для этой области. Когда организм расходует жировые запасы, он делает это равномерно по всему телу, а порядок зависит от генетики и гормонального фона. МИФ 7. "Детокс-соки и чаи очищают организм и ускоряют похудение". Здоровый организм очищается сам - за счёт работы печени, почек и кишечника. Дополнительное "очищение" с помощью специальных напитков обычно не даёт дополнительного эффекта для похудения. МИФ 8. "Мышцы весят больше, чем жир". Это правда лишь отчасти. Мышцы действительно плотнее, поэтому при наборе мышечной массы вес может не снижаться или даже расти, хотя тело становится более подтянутым. Поэтому ориентироваться только на весы некорректно - стоит также смотреть на объёмы и самочувствие. МИФ 9. "Диета -временная мера". Для устойчивых результатов нужны долгосрочные изменения в образе жизни и пищевых привычках, а не временная диета. МИФ 10. "Похудение зависит только от силы воли". На процесс влияет комплекс факторов, физиология, гормональный фон, сон, стресс, психологические особенности. МИФ 11. "Искусственные сахарозаменители гарантированно приводят к набору веса". Сами по себе они не являются причиной набора веса. Проблема возникает, если человек, используя подсластители, начинает компенсировать "разрешённые" калории избытком других продуктов. МИФ 12. "Продукты с "отрицательной калорийностью"." Миф о том, что некоторые овощи (сельдерей, брокколи) требуют больше энергии на переваривание, чем содержат. На самом деле организм тратит на это лишь 5-30% от калорийности продукта. МИФ 13. "Замена белковых блюд протеиновыми напитками помогает худеть". Протеиновые коктейли могут быть полезны в определённых ситуациях (например, для спортсменов), но они не заменяют полноценный приём пищи, в цельных продуктах есть не только белок, но и другие важные нутриенты, клетчатка, которая даёт чувство сытости.