Идеальный «Медовик» 😍
Идеальный «Медовик» 😍 Как насчет кусочка этого воздушного десерта с нежным кремом? 📝 Ингредиенты: • мука - 650 гр • сахар - 200 гр • мёд - 3 ст.л • сливочное масло - 120 гр • яйца - 3 шт • сода - 2 ч.л • разрыхлитель - 1 ч.л Крем: • молоко - 1 л • яйца - 3 шт • мука - 4 ст.л 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, мед, яйца, сливочное масло, соду и разрыхлитель до однородной массы. 2. Разделите тесто на несколько частей и выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки. 3. Для крема: нагрейте молоко, затем аккуратно добавьте яйца и муку, постоянно помешивая, до загустения. 4. Остывшие коржи промажьте кремом, чередуя слои, и дайте настояться минимум 4 часа. Нежные слои медового коржа, пропитанные кремом, создадут настоящий праздник на вашем столе! Порадуйте себя этим уютным десертом к чаю. Домашние десерты