🍏 Яблочные песочные полоски
🍏 Яблочные песочные полоски Каждый кусочек этого десерта дарит ощущение домашнего уюта и тепла! 📝 Ингредиенты: Тесто: • Сливочное масло – 80 г • Сахар – 180 г • Сода – 1/2 ч. л. • Разрыхлитель – 1/2 ч. л. • Сметана – 50 г • Яйца – 2 шт. • Пшеничная мука – 400 г Начинка: • Яблочное повидло – по вкусу Покрытие: • Кондитерская помадка – по вкусу • Шоколад – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешай мягкое сливочное масло с сахаром, сметаной и яйцами до однородной массы. 2. Постепенно добавь муку, соду и разрыхлитель, замесив мягкое тесто. 3. Раздели тесто на две равные части. 4. Каждую часть раскатай на пергаменте в прямоугольные пласты. 5. Наколи коржи вилкой по всей поверхности. 6. Выпекай при 180°C около 10–12 минут до легкого золотистого оттенка. Остуди полностью. 7. На первый корж равномерно нанеси яблочное повидло и накрой вторым коржом. 8. Верхний слой покрой кондитерской помадкой и добавь шоколадный узор по желанию. 9. Оставь десерт при комнатной температуре на 2 часа для пропитки. 10. Нарежь готовый десерт на аккуратные полоски. Насладись нежной текстурой и сладким вкусом яблок в каждом кусочке! Любимые рецепты