🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ И СЫРОМ
🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ И СЫРОМ Кто не любит сочетание картофельного пюре, сочного мяса и тянущегося сыра? 📝 Ингредиенты: • Картофельное пюре готовое — 400 г Для мясной начинки: • Котлеты готовые — 2 шт. • Томатный соус (или протёртые помидоры) — 1–2 ст. л. • Лук — ½ шт. (небольшой) • Паприка — ½ ч. л. • Чеснок сушёный — щепотка • Перец чёрный — по вкусу • Масло — для обжаривания Сверху: • Сыр тёртый — 70–100 г • Зелёный лук — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разомни котлеты вилкой или нарежь их на небольшие кусочки. 2. Мелко нарежь лук и слегка обжарь его на сковороде с маслом. 3. Добавь к луку котлеты, томатный соус, паприку, сушёный чеснок и перец. Прогрей всё 2–3 минуты, чтобы получилась сочная начинка. 4. Из картофельного пюре сформируй гнёзда с бортиками и углублением в центре. 5. Наполни гнёзда мясной начинкой и щедро посыпь тёртым сыром. 6. Запекай в аэрогриле при температуре 200°C около 7 минут, пока картофель не подрумянится, а сыр не расплавится. 7. Готовые гнёзда посыпь зелёным луком и свежемолотым перцем. Собери друзей и наслаждайтесь этой вкуснятиной за ужином — такие картофельные гнёзда точно создадут атмосферу домашнего уюта и сделают вечер незабываемым! Любимые рецепты