🥔 Гречаники с картошкой
🥔 Гречаники с картошкой Когда котлета может быть не только с мясом, а с гречкой и картошкой, то это точно стоит попробовать! 📝 Ингредиенты: • гречка - 1,5 стакана • картофель средний - 2 шт. • лук средний - 1 шт. • специи: соль, паприка, чёрный перец, сушеный чеснок, хмели-сунели (по желанию) • сушеная зелень • растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Отварите гречку до готовности и дайте остыть. 2. Очистите и натрите картофель на крупной терке. 3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. 4. В глубокой миске смешайте гречку, картофель, лук и добавьте специи по вкусу. 5. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки. Эти гречаники отлично подойдут как для сытного ужина, так и для легкого перекуса. Попробуйте подать их с соусом или свежим салатом — и ваше настроение взлетит до небес! Любимые рецепты