Тыквенный пирог с орехами 🥧
Тыквенный пирог с орехами 🥧 Этот пирог с насыщенным тыквенным вкусом и хрустящей корочкой — идеальный десерт для уютного вечера! 📝 Ингредиенты: • просеянная мука — 220 г • соль — щепотка • сахарная пудра — 70 г • сливочное масло — 110 г • яйцо — 1 шт • тыквенное пюре — 250 г • сгущенка — 200 г • яйца — 2 шт • мускатный орех и имбирь — 1/2 ч. л • лимонный сок — 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Сухие ингредиенты измельчаем в блендере с холодным сливочным маслом в мелкую крошку. 2. Добавляем яйцо, замешиваем однородное тесто и убираем в морозильную камеру на 10 мин. 3. Раскатываем тесто на присыпанном мукой столе, распределяем по форме, накалываем дно вилкой и убираем в морозилку еще на 10 мин. 4. Выпекаем основу в разогретой до 170° духовке 15-20 мин до легкой румяности. 5. Смешиваем венчиком ингредиенты для начинки, выливаем в основу и выпекаем еще 40-50 минут при 180°. 6. Готовый пирог украшаем грецким орехом. В этой вкусной выпечке тыква и специи создают гармоничное сочетание, которое отлично подойдёт для встречи с друзьями или семейного праздника. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда