🍲 Невероятная уха с красной рыбой
🍲 Невероятная уха с красной рыбой Каждый глоток этой ухи напомнит о теплом семейном вечере на природе. 📝 Ингредиенты: • 100 грамм пшенки • 2-3 картофелины • 1 луковица • 1 морковка • 400 грамм красной рыбы (семга, форель, можно несколько сортов) • Соль, сухой чеснок, лимонный сок и лавровый лист • Растительное масло для жарки • Питьевая вода для варки 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте овощи: очистите и нарежьте картофель, лук и морковь. 2. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковку и картофель, перемешайте. 3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте пшенку и варите до полуготовности. 4. Затем добавьте обжаренные овощи и варите до готовности. 5. В последнюю очередь добавьте нарезанную красную рыбу, соль, сухой чеснок, лимонный сок и лавровый лист. 6. Готовьте уху до готовности рыбы, после чего дайте настояться. Эта уха станет отличным выбором для уютного ужина, наполняя дом ароматом и вкусом моря! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда