ГД

Готовим дома

Еда и рецепты · 1 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍖 Сочные мясные палочки

🍖 Сочные мясные палочки Как насчет того, чтобы побаловать себя идеальным сочетанием нежного мяса и хрустящего теста? 📝 Ингредиенты: • Мука - 350 г • Соль - 1 ч.л. • Тёплая вода - 250 мл • Сметана - 2 ст.л. • Разрыхлитель теста - 1.5 ч.л. Для начинки: • Лук репчатый - 1 шт. • Фарш - 350 г • Отварной рис - 100 г • Соль, перец, паприка 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Постепенно добавляйте тёплую воду и сметану, замешивая тесто до однородной консистенции. 2. В другой миске нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Смешайте с фаршем и отварным рисом, добавьте соль, перец и паприку по вкусу. 3. Раскатайте тесто и нарежьте на прямоугольники. На каждую порцию кладите начинку и закройте, придавая форму палочек. 4. Обжаривайте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Нежные и аппетитные палочки прекрасно подойдут для дружеской вечеринки или уютного ужина. Не упустите шанс попробовать их! Готовим дома