🍆 Хрустящие рулетики из баклажанов
🍆 Хрустящие рулетики из баклажанов Как насчет восхитительных рулетиков, которые сделают ваш обед особенным? 📝 Ингредиенты: • Баклажаны - 2 шт. • Помидоры - 2 шт. • Листья салата • Панировочные сухари (лучше панко) Для кляра: • Яйца - 2 шт. • Соль - щепотка Для соуса: • Майонез - 3-4 ст. л. • Чеснок - 2 зубчика • Свежая зелень 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны вдоль тонкими пластинами. 2. Обмакните их во взбитые с солью яйца, затем обваляйте в панировочных сухарях. 3. Обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон. 4. Смешайте майонез с измельченным чесноком и зеленью. 5. Смазывайте баклажаны соусом, добавьте листья салата и ломтики свежих помидоров, затем сверните рулетиками. 💚 Эти рулетики прекрасно подойдут для любого повода – от дружеской вечеринки до уютного семейного ужина! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!