🍗 ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ: СУПЕР РЕЦЕПТ!
🍗 ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ: СУПЕР РЕЦЕПТ! Когда нет возможности разжечь мангал, не беда — шашлык все равно может быть на высоте! 📝 Ингредиенты: • Куриное бедро без кости - 1 кг • Репчатый лук - 1 шт. • Чеснок - 4 зубчика • Греческий йогурт - 3 ст. л. • Майонез - 2 ст. л. • Томатная паста - 1 ст. л. • Копченая паприка - 1 ч. л. • Тимьян - 1 ч. л. • Куркума - ½ ч. л. • Черный перец - по вкусу • Соль - 1,5 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Куриное бедро нарезать на крупные куски. 2. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. 3. В глубокой миске смешать йогурт, майонез, томатную пасту и специи. 4. Добавить курицу, лук и чеснок в маринад, тщательно перемешать. 5. Накрыть пленкой и оставить мариноваться минимум на 1 час (лучше на ночь). 6. Разогреть духовку до 200°C и выложить шашлык на противень. 7. Запекать в течение 30-40 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки. 8. Подавайте с любимыми соусами и овощами! Приятный аромат и нежный вкус этого шашлыка создадут атмосферу праздника даже в обычный день! Устраивай кулинарный вечер с друзьями! Еда с душой