🍽️ Запечённые пельмени с кунжутом
🍽️ Запечённые пельмени с кунжутом Идеальное блюдо для уютного вечера с друзьями или семейного ужина! 📝 Ингредиенты: • пельмени - 1 кг • яйца - 3 шт • соль, перец - по вкусу • кунжут - по вкусу • сливочное масло - для смазывания Соус: • сметана - по вкусу • укроп - по вкусу • специи - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте пельмени с яйцами, солью и перцем, тщательно перемешайте. 2. Выложите смесь в форму для запекания, чтобы избежать прилипания. 3. Посыпьте сверху кунжутом. 4. Запекайте в разогретой до 189°C духовке в течение 15 минут. 5. Затем увеличьте температуру до 200°C и продолжайте выпекать ещё 10-15 минут до образования хрустящей корочки. 6. В конце слегка смажьте пельмени сливочным маслом. Подавать с соусом из сметаны и укропа — это не просто закуска, а настоящая кулинарная радость! Кулинарный дневник