🍕 Восхитительные чебуреки с хрустящей корочкой
🍕 Восхитительные чебуреки с хрустящей корочкой Этот аппетитный рецепт чебуреков заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от восторга! 📝 Ингредиенты: • Фарш свинина-говядина - 400 г • Репчатый лук - 300 г • Свежая кинза - 30 г • Вода - 150 мл • Соль и чёрный перец Тесто: • Мука в/с - 500 г • Соль - 1 ч.л • Горячая вода - 250 мл • Растит масло - 2 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Смешайте фарш, нарезанный лук, кинзу, воду, соль и перец. Тщательно перемешайте начинку. 2. Замесите тесто из муки, соли, горячей воды и растительного масла. Оставьте тесто отдохнуть на 30 минут. 3. Раскатайте тесто и нарежьте на круглые лепёшки. Выложите начинку и защипните края. 4. Обжарьте чебуреки на сильном огне до золотистой хрустящей корочки с обеих сторон. Хрустящие, сочные и безумно вкусные чебуреки готовы! Наслаждайтесь этим аппетитным блюдом прямо сейчас! Домашняя кулинария