🔥 Хреновина 🔥
🔥 Хреновина 🔥 Готовите хреновину? Тогда вам точно понравится это острое, пряное и ароматное овощное лакомство! 📝 Ингредиенты: • Помидоры - 1 кг • Корень хрена - 100 гр • Чеснок - 1 головка • Соль - 1 ч.л • Сахар - 1/2 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Помидоры вымыть, нарезать крупными кубиками и поместить в глубокую емкость. 2. Очистить корень хрена, натереть на крупной терке и добавить к помидорам. 3. Очистить и мелко порубить чеснок, добавить в общую массу. 4. Посолить и добавить сахар, тщательно перемешать. 5. Перекладывать хреновину в стерилизованные банки, утрамбовывая, и закрыть крышками. 6. Оставить при комнатной температуре на 2-3 дня для ферментации, затем хранить в прохладном месте. Наслаждайтесь этим ярким и пикантным овощным соусом, добавляя его к мясу, рыбе, картофелю или просто намазывая на свежий хлеб! Попробуйте приготовить эту хреновину прямо сейчас! Кулинарное вдохновение